2025 április 25 péntek Márk, Ányos névnapja
Főoldal » Mákkal szórt sós aprósütemény
felvitel dátuma: 2018-12-29 18:40:41
mai nézettség: 1
nézettség: 636
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
25 dkg. liszt
15 dkg. teavaj
1 tk. só
2 db. tojássárgája
2 ek. tejföl
kb. 1-2 ek. darálatlan mák
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A lisztet a sóval, vajjal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk.
Fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük 2 óra hosszáig.
Amikor kivesszük, kicsit átgyúrjuk, (így kemény) kinyújtjuk,4 mm. vastagra, majd tetszés szerinti szaggatóval apró formákat szúrunk belőle, a visszamaradt tésztát összegyúrva, újra szaggatjuk, míg el nem fogy.
Tepsibe rakjuk, a tetejét tejes tojássárgával lekenjük, megszórjuk mákkal és 175 fokos sütőben világosra sütjük. (kb. 20-25 perc)
Rendkívül finom sütemény.
Jó étvágyat hozzá!
régi receptkönyv
Fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük 2 óra hosszáig.
Amikor kivesszük, kicsit átgyúrjuk, (így kemény) kinyújtjuk,4 mm. vastagra, majd tetszés szerinti szaggatóval apró formákat szúrunk belőle, a visszamaradt tésztát összegyúrva, újra szaggatjuk, míg el nem fogy.
Tepsibe rakjuk, a tetejét tejes tojássárgával lekenjük, megszórjuk mákkal és 175 fokos sütőben világosra sütjük. (kb. 20-25 perc)
Rendkívül finom sütemény.
Jó étvágyat hozzá!
régi receptkönyv
Szakács: Kata
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás