A lisztet az élesztővel felfuttatott,tejjel összekeverjükkeleszteni tesszük. ha megkelt, kb.30x40 cm-es téglalapot nyújtunkbelőle, megkenjük olvasztott vajjal,és rászorjuk a ledarált cukrozott mákot. feltekerjük a tésztát, koszorú formára hajtjuk, és a végeitegymásba dugjuk.éles késsel bemetszük a tésztát a kép szerint egyenlö részekre. a szeleteket lapjára igazitjuk, vigyázzunk hogy egy irányba nézzenek. megkenjük tojással és előmelegitett sütőben 35- 40 percig sütjük.én a képen diósan sütöttem, de az eredeti neve a mák virág.