Főoldal » Majorannás rakott hús
Hozzávalók 5 személyre:
- 20 dkg szeletelt bacon,
- 75 dkg tisztított burgonya,
- 8 db alsó csirkecomb vagy mell, vagy bármilyen sertés hús
- Vegeta,
- őrölt bors,
- 1 csokor friss majoránna vagy 1 ek szárított,
- 1-2 fej vöröshagyma
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
Az UltraPro edény alját a füstölt szalonnaszeletekkel kibéleljük, ráhelyezzük a Konyhaművész Kézvédős Szeletelővel karikákra szelt nyers, burgonyát, majd a felkarikázott vöröshagymát.
A vegetát, friss vagy szárított majoránnát, őrölt borsot összekeverjük egy Új Hullám Mély Tányérban.
Beleforgatjuk a hússzeleteket.
A hagymára helyezzük a vegetás hús szeleteket, amelyekre még füstölt szalonnaszeleteket teszünk.
Pár evőkanál vizet öntünk alá és lefedjük (UltraPro edényben nem kell víz).
Kb. ¾ órát pároljuk a 190°C-os sütőben, majd fedő nélkül ropogós pirosra sütjük.
(Gyorsíthatjuk az elkészítését, ha 15 percre 750 W-on mikro sütőben előpároljuk.)
Bármilyen savanyúsággal, vagy friss salátával kínálhatjuk.
Az elkészítéshez ajánlott Tupperware termékek:
- UltraPro 3,5 l,
- Konyhai Kés,
- Henteskés,
- Konyhaművész Szeletelő Kézvédővel
- Új Hullám 4l-es Tál Szűrőbetéttel
- Új Hullám Tányérok
- Friss Torony Rácsbetéttel
- Kristály só/borsőrlő
- Mindent Bele Edény
- Kristály Fűszeres
- Univerzális Zöldséghámozó vízszintes pengével
- Salátáknál a Kristály termékcsalád
Szakács: Marcsi64
Film link: http://www.youblisher.com/p/276631-majorannas_rakott_hus/
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.