Nagyon gusztusos és nagyon finom is lehet.Nem tudom mikor de ezt is kipróbálom.
3 nagyobb filézett csirkemell
2 cs bacon szalonna
fél dl hidegen sajtolt olívaolaj
http://grapoilashop.hu
1 nagy fej vöröshagyma
1kávés kanál őrölt bors
1kávés kanál majoranna
35 dkg csirkemáj
1 tk só
A csirkemellet kiklopfoljuk.
A csirkemájat a felaprított vöröshagymával olívaolajon megpároljuk, fűszerezzük borssal és majorannával, utólag sózzuk de csak picit majd a csirkemellre rakjuk, felgöngyöljük, majd a bacon szalonnával betekerjük. Tepsibe rakva szépen sorban.
A májas szafttal kicsit meglocsolhatjuk a tetejét kevés vízet teszünk alá és fóliával letakarva pároljuk, majd pirosra sütjük.
Ez az idő összesen kb 60 perc.
Köretként burgonya pürét tálaltam zöldségekkel .
Fűszerek Toldi fűszer termékek
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.