2025 április 4 péntek Izidor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tojássárga
1 cs vaníliás cukor
fél (bio)citrom héja
1 tk. sütőpor
sütőcsokoládé
csokoládé
Előkészületi idő: 0 perc
Elkészítés:
- Hagyományos linzertésztát készítünk. A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a margarint, és a tojássárgával is összedolgozzuk.
- Igyekezzünk minél kevesebbet "gyurmázni" a tésztával, mert a kéz melege nem tesz jót neki.
- A tésztagombócot hűtőbe tesszük legalább 1 órát.
- Köröket szaggatunk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
- Mielőtt a babák sütőcsoki szemeit felhelyezzük, nagyon vékonyan megkenjük tojásfehérjével. Így tudjuk rögzíteni, és egy kicsit fényes lesz az arcuk.
- Előmelegített sütőben sütjük. Nem szabad tovább, mert kiszárad.
- Ha kihűltek, akkor jöhet a dekorálás. Megolvasztott csokoládéba mártva készítjük a frizurát, amit megszórunk csokidarával, és hajdísznek cukorszíveket tűzünk rá.
Szakács: szeva50
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás