Elkészítés: a hozzávalókat összegyúro, majd egy negyed részét elveszem a tésztának, és abba kevés kakaót teszek, ész bele dolgozom.A sárga tésztát torta forma nagyságuar nyújtom.Én kapcsos torta formát használtam. Az almát a cukorral, és a fahéjjal elkeverem, majd a tésztára teszem. A maradék sárga és barna tésztát elnyújtom, és a lyukas linzer szaggatóval annyi tésztát szúrok ki, hogy betakarja az almát. A sárga tészta tetejére a barna tésztából kiszúrt kicsi gömböt teszem,A barna tésztára a sárgáét. Megkenem felvert ojással, és lassú tűzön sütöm. kicsit több idő kell neki, mint a linzer tésztának.