Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Téli receptek » Lencse főzelék füstölt oldalassal

felvitel dátuma: 2014-01-18 20:13:44       mai nézettség: 1       nézettség: 1834
részletes recept
Lencse főzelék füstölt oldalassal
Hozzávalók 4 személyre:

0,5 kg lencse

0,5 kg füstölt oldalas

4-5 gerezd fokhagyma

2-3 babérlevél

0,5 dl olaj

2-3 ek liszt

1 tk pirospaprika

ecet ízlés szerint

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 100 perc
Elkészítés:

A lencsét  előző este beáztatjuk. A füstölt oldalast a csontok mentén felszeleteljük  és hideg vízben feltesszük főni. A habot folyamatosan leszedjük róla. Amikor félig megfőtt, hozzáadjuk a lencsét, babérlevelet, ha szükséges sózzukKészre főzzük. Közben a szokásos módon elkészítjük a fokhagymás  rántást és a főzelékhez adjuk. Amikor besűrűsödik, kész. Én ekkor szoktam hozzáadni az ecetet. Jól elkeverjük.

Szakács: Krisztina


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 csonka monika 2014 szeptember 30

finom a gyerekek nagyon szeretik

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*