Nagyon szépek!!Gratula!:))
2025 április 22 kedd Csilla, Noémi névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
- 50 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 3,5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 2 tojássárgája
- 10dkg margarin
- pici só
- barack lekvár
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
- A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, 1 ek lisztet, 1 ek cukrot hozzáadva kovászt készítünk, amit 15 perc alatt felfuttatunk.
- A többi lisztet átszitáljuk, azután a kovásszal, a tojások sárgájával, a porcukorral, a fele olvasztott margarinnal, sóval jól bedagasztjuk. A tetejét egy kevés liszttel meghintjük. Langyos helyen duplájára kelesztjük. Utána finoman átgyúrjuk, újabb 20 percig kelesztjük.
-
Enyhén lisztezett deszkára borítjuk. Kisujjnyi vastag lappá nyújtjuk, és 7x7 centiméteres négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére lekvárt teszünk, azután feltekerjük, és a maradék olvasztott vajjal körbekenve tepsibe sorakoztatjuk. 30percig kelni hagyjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal 190 fokon 30 perc alatt megsütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Szakács: mariah54
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás