2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Zöldség étel receptek » Lecsós rizottó tojással Csilditől
felvitel dátuma: 2021-09-17 20:16:11
mai nézettség: 1
nézettség: 804
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
4-5 db paradicsom
4 db paprika sárga
1 fej vöröshagyma
10 dkg sonka
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1 tk pirospaprika
1 késhegynyi kakukkfű
20 dkg rizs
2 tojás
1 -2 evőkanál olaj
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
- A lecsóhoz egy serpenyőben olajon hagymát pirítunk. Ezután mehet bele a felvágott paprika és a paradicsom,illetve a sonka kockák A fűszereket is beletesszük. Ha a paprika kicsit összeesett és megpuhult akkor félre húzzuk.
- Egy lábosban megpirítjuk a rizst enyhén ,majd dupla annyi vízben főzzük tovább puhára
- Akkor jó ha pergősek a szemek. Gyors rizst is főzhetünk ki ha úgy könnyebb. 2 tasakkal.
- Közben a két tojást keményre főzzük ,megpucoljuk.
- Ha mindennel készen vagyunk a rizst beleforgatjuk a lecsós alapba ,a tojást pedig felaprítva óvatosan belekeverjük. Nagyon finom egytál étel.
- Jó étvágyat hozzá!
Szakács: Csildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás