- 50 dkg csirkemáj
- 2 db paradicsom
- 3 db zöldpaprika
- 1 fej vöröshagyma
- tengerisó, bors, majoranna
A csirkemájat tisztítom, nagyobb darabokra vágom, a paradicsomot lehéjázom, darabolom, a zöldpaprikát is kockázom, a hagymát én mindig ledarálom.
Előmelegítek egy 3 l-es, 20 cm-es AMC alapelemet az első zöld jelzésig, beledobom a hagymát, kissé átforgatva pirítom, és azonnal mehet bele a csirkemáj is. Ahogy az edény "elengedi" a májat, átforgatom, minden oldalán pirítom és teszem is hozzá a paprikát, paradicsomot, fűszereket.
Lefedem a gyorsfőzőfedővel - az egész sütési művelet eddig olyan 2 percet vett igénybe -, beállítom a Navigeniót automatikus főzésre (A jelzés), az audiothermet a 20 másodperces főzésre programozom (P jelzés), inicializálom (kétszerkörbefordítom a visiothermen) és a soft üzemmódra állítom.
Ettől kezdve nincs több dolgom, ha azonnal enni akarunk, akkor megterítem az asztalt, ha nem, akkor békén hagyom és megyek a dolgomra, mert a rendszer automatikusan elvégzi a főzést és ha a jelzéseire nem reagálok, akkor a melegen tartást is. Akár több óra múlva is friss, meleg étellel vár.
Nagyon könnyű étel, párolt rizzsel vagy burgonyapürével kiváló! Diétázók, fogyókűrázók csak "magában" egyék.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.