Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Diétás ételek / kalória szegény » Lecsós csirkemáj

felvitel dátuma: 2011-09-02 09:01:33       mai nézettség: 1       nézettség: 2558
részletes recept
Lecsós csirkemáj
Hozzávalók 4 személyre:

- 50 dkg csirkemáj

- 2 db paradicsom

- 3 db zöldpaprika

- 1 fej vöröshagyma

- tengerisó, bors, majoranna

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 2 perc

Főzési idő: 5 perc
Elkészítés:

A csirkemájat tisztítom, nagyobb darabokra vágom, a paradicsomot lehéjázom, darabolom, a zöldpaprikát is kockázom, a hagymát én mindig ledarálom.

Előmelegítek egy 3 l-es, 20 cm-es AMC alapelemet az első zöld jelzésig, beledobom a hagymát, kissé átforgatva pirítom, és azonnal mehet bele a csirkemáj is. Ahogy az edény "elengedi" a májat, átforgatom, minden oldalán pirítom és teszem is hozzá a paprikát, paradicsomot, fűszereket.

Lefedem a gyorsfőzőfedővel - az egész sütési művelet eddig olyan 2 percet vett igénybe -, beállítom a Navigeniót automatikus főzésre (A jelzés), az audiothermet a 20 másodperces főzésre programozom (P jelzés), inicializálom (kétszerkörbefordítom a visiothermen) és a soft üzemmódra állítom.

Ettől kezdve nincs több dolgom, ha azonnal enni akarunk, akkor megterítem az asztalt, ha nem, akkor békén hagyom és megyek a dolgomra, mert a rendszer automatikusan elvégzi a főzést és ha a jelzéseire nem reagálok, akkor a melegen tartást is. Akár több óra múlva is friss, meleg étellel vár.

Nagyon könnyű étel, párolt rizzsel vagy burgonyapürével kiváló! Diétázók, fogyókűrázók csak "magában" egyék.

Szakács: Zsuzsa


Film link: www.suepax.5mp.eu

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*