Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 11 péntek Leó, Szaniszló névnapja

Főoldal » Lecsó paradicsomlébe

felvitel dátuma: 2014-07-29 10:07:17       mai nézettség: 1       nézettség: 1501
részletes recept
Lecsó paradicsomlébe
Hozzávalók 1 személyre:

Hozzávalók: 4 l paradicsomlé 4 kg paprika,

Előkészületi idő: 50 perc


Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:

Elkészítése:

A paradicsomot átdaráljuk paradicsom darálón, majd 20 percet főzzük ekkor hozzáadjuk az összevagdalt meg tisztított paprikát, tettem bele ízlés szerin sót, 2 EK cukrot (én tettem bele csípőset is) Fel fövéstől olyan 10-15 percig főztem, hogy ne legyen lágy a paprika, majd 1 lapos TK nátriumbenzonát –ot és 1 lapos MK borkénport, ettől megmarad a eredeti színe a paprikának és a paradicsom lének Majd száraz dusztba rakom ott hagyom kihűlni.

Szakács: Ilona


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Aniko 2017 augusztus 13

A paprikat en elozonap felszeletelem es lesozom , es atforgatom parszor. Masnap atpaszirozom a paradicsomot , es addig fozom , hogy jol elfoljon a leve. Adagonkent teszem bele a paprikat , kb 4 uvegre valot , forrastol 5-6 percet fozom. Utana szurokanallal az uvegekbe teszem ra a patadicsomlevet , tetejere egy kis szalicilt, es mar a szaraz duncban van

0/10 0/10Anikó 2017 augusztus 13

Anikó ahány ház annyi szokás nekem ez így évek óta bevált nem lágy a paprika, és megmarad a színe nem barnul be.Neked gondolom a te recepted vált be. Én egyszerre tettem bele a paprikát és lett 11 üveggel 7 dl az üvegek. További szép napot!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.