Gyönyörűséges, étvágygerjesztő!
2025 április 24 csütörtök György névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
- 70 dkg liszt
- 3,5 dl langyos tej
- 2,5 dkg friss élesztő vagy 2 cs. szárított élesztő
- 2 csapott kávéskanál cukor
- 2 púpos kávéskanál só
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 tojás
- 2 kávéskanál olaj
- 10-12 db virsli
Tepsi méret: 40x35 cm
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
Az alapanyagokból a virsli és az olaj kivételével a Duplafalu ablakos kelesztő tálban tésztát gyúrok, majd duplájára kelesztem.
Ezután a tepsi méretének megfelelőre a Gyúrólapon kinyújtom a TW Nyújtóval, 32×38 cm - es tepsihez.
A kinyújtott tésztát beleteszem az olajjal kikent tepsibe.
Ezután hosszanti irányban a szélső 2cm-ek kihagyásával TW Derelyevágóval elvagdosom a tésztát. A tésztacsíkok közé félbevagdosott virsliket szövögetek.
Tojással megkenem a tetejét és előmelegített sütőben kb. 180 fokon szép pirosra sütöm.
Ha elkészült, ízlés szerint fogyasztható, például: fokhagymával, tejföllel, ketchup-el, majonézzel, mustárral, vagy csak úgy magában is.
Ajánlott Tupperware termékek:
- Duplafalu Ablakos Kelesztő tál
- Gyúrólap
- Nyújtó
- TW ecset a kenéshez
- TW Szeletelő Kés
Szakács: Marcsi64
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Marcsikám !amit te csinálsz az csak is finom lehet!
Ez VB döntős lesz, már látom!!!!!
Marcsi, ma rámcsorrentett a barátnom, hogy menjunk ki a víkendházukba, régen nem találkoztunk már. Meglepem oket a lábtorloddel, amit eddig csak virslivel gyártottam, ma viszont házi kolbásszal sutom, mert más nincs a hutoben. Remélem, o még nem ismeri, bár nagyon tud sutni-fozni. Koszike mégegyszer a receptet.
szerintem pedig nagyon finom ez a sütemény
Köszönöm.
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás