Első lépésként a növényi alapanyagú tejből sűrű grízt főzzünk. Mikor készen lesz langyosra hűtjük. A tojásokat ketté választjuk a sárgáját a xilittel jól kikeverjük . A tojások fehérjét csipet sóval kemény habot készítünk . A grízhez hozzáadjuk  a tojássárgáját és a vele együtt elkevert xilitet. A kókusz zsírt  és  a reszelt citrom héját és levét. Legvégül a tojások habjába forgatjuk. Előmelegített sütőben közepes hőn 40-45 perc sütési ideje.



A darabokra széttört étcsokoládét gőz fölött a kókusztejben megolvasztjuk majd hozzá kavarjuk a tejszínt és a fűszereket , simára kikeverjük hűtőbe rakjuk és jól kihűtjük.
Célszerű előbb az öntett elkészíteni mert amíg a felfújt elkészül addig a csoki lekvár már hűl.    

0/10 Petra Lászlóné 2015 március 22

Xilitet soha nem használtam, helyette mennyi cukrot kell tenni?????

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Öt *
Küldés