Főoldal » Krumplis rakottas erus modra
Hozzávalók 12 személyre:
2kg burgonya
10 db tojás
1db nagytejfől
6db füstölt virsli
40dkg csípős kolbász
20dkg trapista sajt
2 cs sajtszósz én a tescósat használom
1cs petrezselyem levél
5 dkg vaj vagy oliva olaj
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
Burgonyákat héjában megfőzőm majd felszeletelem karikára. 6db Tojást szintén megfőzöm és szeletelem.
Egy nagy tepsit kivajazok majd a burgonya karikákat elhelyezem a tepsi alján ,a már felszeletelt kolbászt,és a virslit is rárakom..6 darab tojást főzök meg csak és rászeletelem ..5dkg sajtot rávagdalok hosszúkás darabokban majd megszórom petrezselyem levéllel és pici sóval .
Végül a megmaradt burgonyákall zárom a sort...1 db nagytejfölt elkeverem a 4 db megmaradt tojással és a 2 cs sajtszosszal és rácsorgatom a rakottasra ..meghintem még petrezselyem levéllel és reszelt sajttal ....200 fokos sütőben 1 óra alatt kész..JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ...
Szakács: erus
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.