Ez nem paleo!!!!!!!!!
1kg héjjába főtt burgonya
1 evőkanál zsír
25dkg liszt
só
1-2dkg élesztő, pici cukor
1 tojás
olaj a sütéshez
A burgonyát héjába megfőzzük, még melegen áttörjük, hűtjük
A sóval elkevert lisztbe elmorzsoljuk a zsírt, az élesztőt és egy pici cukrot. Ezután az áttört burgonyával jój eldolgozzuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, 5cm-s pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és olajba vagy zsíba kisütjük. Papírszalvétára liszedjük, hogy a fölös zsiradékot leszívja. Gulyás, vagy bableves mellé nagyon finom!
Ez nem paleo!!!!!!!!!
Így van!A burgonya nem paleo!!!
Meg a liszt sem...
cukor????
a burgonyás pogit valóban nem lehet teljesen paleossá tenni, de a liszt helyett tökmaglisztet és a cukor helyett ha xilitet használunk mindjárt félpaleossá tehető! :)
A krumplit ki lehet váltani zellerrel. :)
Vagy édes krumplival :)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.