A kimagozott  meggy egyik felét   tegyük egy edénybe, majd öntsük fel a vízzel. Adjunk hozzá az ízlés szerinti mennyiségű cukrot, a vaníliás cukrot,  nyomjuk bele a citromlevet, majd tegyük bele a fűszereket.  Ezután forraljuk ki, majd mérsékelt lángon főzzük kb. 10 percig.

Amikor megfőtt,   botmixerrel pépesítjük a levest, majd tegyük vissza a tűzre, és újra forraljuk fel.

A tejszínt keverjük simára a vaníliás pudingporral, majd állandó keverés mellett csorgassuk a levesbe .Ha csomósodna akkor újra mixeljük át egy picit .

Ezután a meggy másik felét tegyük bele , és főzzük pár percig, csak  hogy  besűrűsödjön. Tálalás előtt ízlés szerint hűtsük langyosra, vagy hűtőszekrényben jó hidegre.

Tálalás előtt a jól lehűtött levesbe citrom karikákat rakunk .

Jó étvágyat.