Egyszeruen nagyszeru, koszi a receptet.
2025 április 24 csütörtök György névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Tészta:
- 20 dkg liszt
- 1 kk. sütőpor
- 7,5 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 1 egész tojás
Krém:
- 50 dkg túró
- 15 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 3 tojás sárgája
- 1,5 dl olaj
- 1 cs. vaníliás puding
- 3 kk. citromlé
- 0,5 l tej
Máz:
- 3 tojás fehérje
- 7,5 dkg kristálycukor
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 70 perc
Elkészítés:
A tészta hozzá valóit összegyúrjuk, sodorjuk és kivajazott kapcsos tortaformába fektetjük.
A krémet minden hozzávalóval összekeverünk, és a tésztára öntjük.
180 fokos, előmelegített sütőbe tesszük a tortánkat és 1 órán keresztül sütjük.
A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük és a már majdnem kész tortánkra simítjuk.
Visszatesszük a sütőbe és még 10 percig együtt sütjük.
Miután elkészült, a formában hagyjuk kihűlni, majd óvatosan eltávolítjuk a tortaforma oldalát.
Szakács: Marcsi64
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás