A jénai tálat kivajazzuk és belerakjuk a káposztát, erre tesszük a jól átmosott rizst - megsózzuk pici borsot is tehetünk rá. Felkarikázzuk a  hagymát és az almát majd a rizsre rakjuk. Erre kerülnek a felszeletelt és kiklopfolt csirekemell szeletek amelyeket megsózunk, borsozunk. Pici grillfüszerrel is megszórtam. A darált hus összekerverjük a tojással, füszerezzük mint a fasirozottat , és a csirkemellre helyezzük. Megszórjuk a sajttal és végül nyakon öntjük tejszinnel.

Jó étvágyat hozzá!!!