keszitsuk el a tesztat: 300 gr lisztet tegyünk egy tálba ,adjuk hozza az elesztot,sot es 1 pohár vizet. Alaposan gyurjuk össze a tesztat es tegyük félre 30 percre pihenni ( kelni) . Mikor megkelt a tészta adjuk hozza a maradék lisztet ( 150 gr) es a vizet 1/4 pohár). Alaposan gyurjuk át a tésztákat,majd osszuk 2 részre.A pizzát Sutopapirral belelt sutolapra tegyük es nyujtsuk vékonyra.A pizzaszoszt ketté osztva kenjük meg a kinyújtott pizzák tetejet,szórjuk meg reszelt sajttal,kolbaszkarikakkal,kukoricával es hagymával. 220 fokra elomelegitett sütőben kb 10-15 perc alatt süssük készre. Amig a tesztank pihen készítsük el a paradicsomszoszt: az olajat forrositsuk fel egy lábasban es a reszelt fokhagymát pirítsuk meg benne aranysárgára. Turmixoljuk össze hejastol a paradicsomokat es öntsük a megpiritott fokhagymahoz,majd Izesitsuk: so,cukor,oreganoval. Főzzük készre neha meg keverve a szoszt kb 20 perc alatt. Ha nagyon besurusodne kevés vizet adjunk hozza.( nekem a paradicsomom eleg szaftos volt ,igy nem volt szükség a hígítasra) Készíthetjuk csak trapistabol vagy csak mozarellaval...en sok sajttal szeretem ugy krémesebb ezert mindkettőt használtam. Aki szereti a krémesebb állagú pizzát ajánlom sütőbe téves elott szórjon meg egy kevés sajtot a pizza tetejere

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Nyolc *
Küldés