Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja

Főoldal » Desszert étel receptek » Kókusztekercs meggyel

felvitel dátuma: 2014-01-21 16:58:17       mai nézettség: 2       nézettség: 1425
részletes recept
Kókusztekercs meggyel
Hozzávalók 4 személyre:

• 50 dkg darált háztartási keksz
• 3-4 evőkanál kakaópor
• 20 dkg porcukor
• 4 evőkanál feketekávé
  1-2 ek. rum
tej az összeállításhoz
Krém:
• 30 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 15 dkg kókuszreszelék + 10 dkg a megszóráshoz
magozott meggy

Előkészületi idő: 60 perc


Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel,hogy egy könnyen kezelhető masszát kapjunk.
Majd 3 kisebb és egy nagyobb részre osztjuk.
A kisebbeket egy vizes konyharuhán téglalap alakúra nyújtjuk(20x30) A kis tésztalapokra kenünk valamennyi krémet, kirakjuk szorosan magozott meggyszemekkel, és csak egyszerűen felcsavarjuk. Három vékony rudat kapunk. A végeiket le lehet vágni, hogy pontosan egyforma hosszúak legyenek.
A nagy tésztából egy szélesebb, de ugyanolyan hosszú téglalapot nyújtunk, mint a kicsik. Megkenjük krémmel, de nem túl vastagon. Két kis rudat ráhelyezünk, közéjük is krémet kenünk, majd erre kerül középre a harmadik meggyes rúd. A rudak oldalán, ahol egy kicsit beesik a töltelék, oda is kenünk krémet, kitöltjük az űrt, és ekkor a vizes konyharuha  segítségével óvatosan feltekerjük.Szórjuk meg kókuszreszelékkel, majd tegyük hűtőbe.
Vizes konyharuha helyett lehet folpackot is használni,Én azt a massza tetejére raktam és úgy nyújtottam.

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*