Már vártam a receptet :-)! Nagyon finom lehet, gratulálok!
2025 április 21 hétfő Konrád névnapja
Főoldal » Kókuszos szilvás szelet
felvitel dátuma: 2011-08-22 09:58:12
mai nézettség: 1
nézettség: 1491
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg vaj
margarint
10 dkg cukor
2 vaniliáscukor
3 tojás
25 dkg liszt
75 dkg szilva
pici só
egy kis kanál rum
15 dkg kókuszreszelék
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Kivajazunk és lisztezünk egy tepsit. 20 dkg vajat, margarint kimixelünk 10 dkg cukorral, 2 vaniliáscukorral és 3 tojással.
Majd 25 dkg lisztet összevegyítünk egy sütöporral és fokozatosan belekeverjük a vajas krémbe.
A tésztát a tepsibe simítjuk.
A sütöt elömelegítjük 170 C fokra.
Megmosunk 75 dkg szilvát és negyedekre vagy még kisebbekre vágjuk.
5 tojásfehérjét kemény habbá verünk pici sóval, 2 vaníliás cukorral és 20 dkg cukorral.
Hozzáadunk ezután egy kis kanál rumot és 15 dkg kókuszreszeléket, végül pedig a szilvagerezdeket, összeforgatjuk, majd a tésztára simítjuk és kb.40 percig sütjük.
Átkell jól sülnie.
Amikor kész és kivettük a sütöböl, hagyjuk kicsit hülni.
Ezután felszeleteljük és kivesszük a tepsiböl.
Szépen tálaljuk.
A tetejére vékony szelet szilvaszelet kerülhet.
Szakács: Rudi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás