Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 május 3 szombat Tímea, Irma névnapja

Főoldal » Könnyű » Kókuszos sutemény

felvitel dátuma: 2012-04-17 13:12:33       mai nézettség: 1       nézettség: 1849
részletes recept
Kókuszos sutemény
Hozzávalók 8 személyre:

A tésztához:

1 tojás

25 dkg cukor

5 dkg puha margarin

2 ek méz

22 dkg finomliszt

8 dkg rétesliszt

1 csomag sutopor

2 dl tej

 

A csokimázhoz:

4 ek cukrozatlan kakaópor

4 ek cukor

4 ek tej

20 dkg margarin

 

Beforgatáshoz:

10 dkg kókuszreszelék

1-2 ek porcukor

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

A tojást a cukorral, az olvasztott margarinnal és a 2 kanál (ne sajnáljuk, lehet nagy kanál) mézzel habosra keverjuk.

A liszteket osszekeverjuk, elvegyítjuk benne a sutoport, és a 2 dl tejjel váltogatva a mézes masszához adjuk. Alaposan eldolgozzuk. Galuskatésztaszeru állaga lesz.

Alaposan kikent, kilisztezett 25X35 cm-es tepsibe terítjuk, és elomelegített sutoben 180 fokon 25 percig sutjuk.

Ha kihult, téglalap alakúra szeleteljuk.

A mázhoz a kakaóport, a cukrot és a tejet osszekeverjuk, majd felforrósítjuk, hogy a cukor elolvadjon. A tuzrol levéve elkeverjuk benne a margarint.

A sutikockákat az aljuknál fogva villára szúrjuk, megmártjuk a kakaós mázban, majd kókuszreszelékbe forgatjuk, amibe elozoleg kevés porcukrot kevertunk el. Lehet 2 villával is dolgozni, amíg az egyik sutit kókuszozzuk, addig a másikat a rászúrt csokimázas sutivel a kakaós edényre támasztjuk, hogy a felesleges máz lecsorogjon. És így váltogatjuk oket.

 

(Eredeti forrás: nosalty)

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*