Ezt kipróbálom!!Nagyon tetszik!!:)))
Hozzávalók:
2 db tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
1/2 bögre olvasztott Rama
1 bögre cukor
2 csapott kávéskanál szódabikarbóna
a tetejére
1/2 bögre porcukor
1/2 bögre kókuszreszelék
sütés után
1 bögre habtejszín
Elkészítés:
A tojásokat az 1 bögre cukorral és az olvasztott Ramával elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet és a szódabikarbónával elkevert réteslisztet. Vajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Előmelegített sütőben, 160 fokon /kis lángon/ tűpróbáig sütjük. A megsült, forró sütire az egy bögre tejszínt rálocsoljuk, nem lesz átázott, mert ezt a tészta magába szívja és nagyon finom lággyá teszi.
A kihűlt tésztát szeleteljük, megszórjuk vékonyan porcukorral, valamint kókuszreszelékkel.
Önmagában is fogyasztható, de megkenhető lekvárral is. Kihűlés után félbe vágjuk és rákenjük az ízlés szerinti lekvárt /pl. szilva, vagy eper/, majd összerakjuk és utána szórjuk meg a porcukorral és a kókusszal
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.