2025 április 16 szerda Csongor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
Tészta
- 10 dk margarin
- 4 e.k porcukor
- 4 tojás
- 7 dk liszt
- 2 e. k. kakaópor
- 1,2 csomag sütőpor
Krém
- 2,5 dl tejszín
- 5 dl tejföl
- 3 e.k porcukor
- fél citrom leve
Tetejére
- 3 db.kivi
- 10 g zselatinpor(extra erős)
- 3dl víz
- 2k.k cukor
- 3 kivi a tetejére
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
Tészta
- A margarint a cukorral habosra keverjük hozzákeverjük a tojások sárgáját és a keményre felvert fehérje habot.
- A lisztbe belekeverjük a kakaót,sütőport és ezt is óvatos keveréssel hozzáadjuk.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben készre sütjük.
A tepsi mérete 27x35 cm.
Krém
- Keményre felverjük a tejszínt belekeverjük a tejfölt,cukrot,citromlét és a teljesen kihűlt piskóta tészta tetejére simítjuk majd kiviszeletekkel lerakjuk.
- 3 dl vizet 2 kiskanál cukorral felforralunk belekeverjük a zselatinport a lángot vegyük le egész kicsire 1 percet főzzük .
- Amikor langyosra kihűlt,kanalazzuk a süti tetejére.
- Rakjuk hűtőbe legalább 1 órára ,ez után lehet szeletelni.
Szakács: Irénke
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás