Tészta : 6 tojás
6 ek porcukor
6 ek langyos víz
1 sütőpor
6 ek liszt
3 ek kakaó
Krém : 5 dl tejszín 33 %
2 smetafix
Bevonat : 150 g főzőcsoki
100 g ráma margarin
3 tojás sárgáját habosra keverem a 3 kanál porcukorral és a 3 kanál vízzel. Majd beleteszem a 3 ek lisztet és fél csomag sütőport. Végül az 1,5 ek kakaót és a 3 tojás keményre vert habját.
Ebből 2 tésztát sütünk. 38 x 22 cm-es plében sütöttem.
Míg hül addig elkészítem a tejszínt.
250 ml tejszínt felvertem 1 smetafixel.Ezt a kihűlt tésztára kentem.
Beraktam a hűtőbe, hogy lehüljön, addig elkészítettem a csokit.
Vízgőz felett felolvasztottam a csokit a Rámával.
Kivettem a megkent lapot a hűtőből és a fele csokit rákentem. Vissza a hűtőbe hogy a csoki kössön meg. addig kikevertem a másik adag tejszínt és a csokira kentem. Végül a másik lap a tetejére és a maradék csoki. Betettem a hűtőbe hogy jól érjen össze. Majd egyenletes szeletekre vágtam.
Sok sikert és jó étvágyat :)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.