PIHE -PUHA , SÜTEMÉNY , ÉS BIZTOS FINOM !
2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávalók:
- 6 db tojásfehérje
- 6 evők. cukor
- 1 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1/2 csomag sütőpor
- 15 dkg vágott dió
- kb. 1 üveg mogyorókrém
- háztartási keksz
- A krémhez:
- 5 dl tej
- 6 db tojássárgája
- 5 kanál cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 evőkanál liszt
- 10 dkg csokoládé (ét)
- 25 dkg margarin
- 0.5 dl dl tejszín Hulala
Előkészületi idő: 0 perc
Sütési idő: 12 perc
Elkészítés:
A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük, és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük, a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel.
A krémhez a tojássárgáját, a pudingport, a lisztet a fél literből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, és a tojássárgás masszához öntjük, folyamatos keverés mellett besűrítjük. A krémet elfelezzük, egyik feléhez az olvasztott csokoládét adjuk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük, és a két krémhez adjuk.
A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 0.5 dl tejszínből vert kemény habot tesszük.
1 napig a hűtőben pihen.
Másnap szeletelem.
Imádni fogod!
24X 32 cm -es tepsi
Szakács: tortacsoda
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás