Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Kínai » Kínai édes-savanyú-csípős csirkemell

felvitel dátuma: 2014-12-25 13:09:33       mai nézettség: 1       nézettség: 2820
részletes recept
Kínai édes-savanyú-csípős csirkemell
Hozzávalók 6 személyre:

Hozzávalók:

·         80 dkg csirkemell filé

·         1 fél szál póréhagyma

·         1 szál sárgarépa

·         1 db hegyes erős paprika vagy chili paprika

·         1 piros kaliforniai paprika

·         1 db sárga kaliforniai paprika

·         1 db zöld kaliforniai paprika

·         1 db ananász vagy 1 dob. darabolt ananászkonzerv

·         3 ek ketchup

·         2 ek fehérbor ecet

·         2 ek szójaszósz

·         3 ek méz

·         1 ek keményítő

·         1 mk. őrölt fehér bors

·         só

·         olaj

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Elkészítése:

A csirkemellet, póréhagymát, kaliforniai paprikát, sárgarépát és a csípős paprikát csíkokra vágjuk.

A csirkemell csíkokat wokban vagy serpenyőben kevés olajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a sárgarépát, paprikákat és pár percig együtt pirítjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett ananászt és a póréhagymát.

Ráöntjük az ecetet, egy decilitert az ananász levéből, szójaszószt, ketchupot, mézet és kb. két deciliter vízzel elkevert keményítőt. Kiforraljuk, majd levesszük a tűzről.

Rizs körettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*