A sütőt előmelegítjük 180 fokra,közben kikeverjük a tésztát.

 Először a tojásokat a cukorral és vaníliás cukorral jó habosra keverni,majd hozzákeverni az olajat, végül a tejet.

A lisztet a sütőporral elkeverni és a tojásos keverékkel összekavarni.

Ennek a felét a kikent tepsibe önteni,majd a maradékhoz hozzákeverni a kakaóport és óvatosan a tepsiben lévő tésztára önteni.

Végül egy kiskanállal a lekvárt rákanalazni tetszés szerinti mennyiségben,de azért ne legyen sok. Amint a képen látszik én csak a felére tettem,hátha lesüllyed az aljára,de szerencséra sikerült .

Tűpróbáig készre sütjük.Finom, könnyed süti.

Forrás: Gerdi süti