Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 24 csütörtök György névnapja

Főoldal » Képviselőfánk

felvitel dátuma: 2013-05-26 07:30:39       mai nézettség: 1       nézettség: 923
részletes recept
Képviselőfánk
Hozzávalók 1 személyre:

Tészta:

2 dl víz,

20 dkg vaj , ( vagy 20 dkg zsír vagy 2 dl olaj )

1 teás kanál só,

1 teás kanál cukor,

20 dkg liszt,

5 db tojás

Krém:

7 dl tej,

15 dkg cukor,

1 cs. vaníliás cukor,

2 cs. vaníliás pudingpor

2 db. tojás

Hab:

2 dl tejszín

Előkészületi idő: 0 perc


Elkészítés:
Képviselőfánk
Tészta:
2dl víz, 2dl olaj(vagy 20dkg zsír, vagy 20dkg ráma), 1tk. só, 1tk. cukor ezt felforraljuk és bele teszünk 20dkg lisztet jól átpirítjuk, tűzről levesszük kicsit kavarjuk, hogy hűljön, amikor langyos egyenként 5-6 tojást keverünk bele kicsit sűrűbb tésztát kell kapnunk, mint a nokedli tészta. Tepsire halmokat nyomunk, vagy kanállal rakjuk.
Krém:
5dl tejet, 10dkg cukorral, 1cs. vaníliás cukorral felforralni, 2cs. vanília pudingot, 2 tojássárgájával és 2dl tejjel simára kavarni és a forró tejben sűrűre főzzük, a 2 tojásfehérjét, 5dkg cukorral, pici sóval keményre verjük és a meleg krémhez kavarjuk, 2 dl tejszínből habot készítünk és krémmel megtöltött fánkokra nyomjuk.,
Szakács: Ábris


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 moni 2013 május 29

nagyon guszta

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.