Elkészítés: A hozzávalókat mind két tésztánál jól összekeverjük, és deszkára tesszük. Egy másik deszkán nylonzacsin a barna tészta felét kinyújtjuk.A fehér tészta harmadát is kinyujtjuk, csíkokat vágunk belőle. A barna tészta maradékát is kinyújtjuk, és abból is csíkokat vágunk, majd egy fehér, egy barna csíkot a kinyújtott barna tésztára teszünk. Megkenjük a krémmel. A maradék fehér tésztából hengert formálunk,és a tészta közepére tesszük. A nylon segítségével feltekerjük, Szórunk rá kókuszreszeléket. A nylonnnal betakarva a fagyasztóba tesszük fél órára, majd szeleteljük.