Mit teszünk be a sütőbe állni? A mártást? A húst ami páclében állt addig?
2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
50 dkg csirkemellfilé felkockázva
kis oliva, fűszerek tetszés szerint, ez lesz a pác (só,bors, bazsalikom, tört paprika, kakukkfű, oregano ilyesmi)
mártáshoz: 3 evőkanál majonéz, 3 evőkanál kecup és belekeverni a drasszing fűszert.
A fűszerek Toldi fűszertermékek:
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
Én mártás nélkül szoktam enni.
A húst előkészítem, megmosom, felkockázom és elkészítem a páclét.
Beleteszem az olivába a fűszereket jól összedolgozom és belekeverem a húst, hagyom állni 5 percet.
Közben elkészítem a mártást, összekeverem a majonézt a kecupot és a fűszereket.
Majd beteszem lefedve a hütőbe állni.
Egy serpenyőbe zsiradék hozzáadása nélkül közepes lángon megpirítom a húst.
Mikor már megfőtt, leszedem a tűzről.
A mártással együtt lehet tálalni, vagy zöldségekkel, akár wrape-ba tekerve nem paleosoknak.
Szakács: Csóti Heni
Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás