2025 május 1 csütörtök Fülöp, Jakab névnapja
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
tészta
8 DB TOJÁS...
8 EVŐKANÁL CUKOR ...
16 CSAPOTT EVŐKANÁL LISZT...
FÉL CSOMAG SÜTŐPOR
Krém
4 dl FÖZÖTT FEKETE KÁVÉ...
25 dkg MARGARIN...
15 dkg CUKOR ..
1 CSOMAG VANÍLIA PUDING..
1 CSOMAG VANÍLIÁS CUKOR
8 DB TOJÁS...
8 EVŐKANÁL CUKOR ...
16 CSAPOTT EVŐKANÁL LISZT...
FÉL CSOMAG SÜTŐPOR
Krém
4 dl FÖZÖTT FEKETE KÁVÉ...
25 dkg MARGARIN...
15 dkg CUKOR ..
1 CSOMAG VANÍLIA PUDING..
1 CSOMAG VANÍLIÁS CUKOR
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
a tojásokat ketté válasszuk és a sárgáját jó habosra kikeverjük a cukorral míg ki nem ""fehéredik""..a lisztet összekeverjük a sütőporral... a tojás fehérjét kemény habbá verjük...
A sárgájához adjuk a lisztet és 3 evőkanál habot és összekeverjük...utána óvatosan beleforgatjuk a maradék habot.
előmelegített sütőben a zsírpapírral kibélelt tepsibe borított tésztát közepes lángon megsütjük tűpróbáig....
a krémhez a kávét és a pudingport megfőzzünk....és hagyjuk kihűlni
a margarint a cukorral nagyon habosra kikeverjük ... és a
kihűlt főzött krémet és ezt is jól össze keverjük.
a kihűlt piskótát három részre vágjuk és megtöltjük....
.külsejét is krémmel díszítjük..
készíthetjük gesztenye krémmel csak akkor nem főzzünk hozzá puding krémet hanem az egy adag gesztenye masszát keverjük a cukorral kikevert margarinhoz és bele keverünk egy dl rumot....
előmelegített sütőben a zsírpapírral kibélelt tepsibe borított tésztát közepes lángon megsütjük tűpróbáig....
a krémhez a kávét és a pudingport megfőzzünk....és hagyjuk kihűlni
a margarint a cukorral nagyon habosra kikeverjük ... és a
kihűlt főzött krémet és ezt is jól össze keverjük.
a kihűlt piskótát három részre vágjuk és megtöltjük....
.külsejét is krémmel díszítjük..
készíthetjük gesztenye krémmel csak akkor nem főzzünk hozzá puding krémet hanem az egy adag gesztenye masszát keverjük a cukorral kikevert margarinhoz és bele keverünk egy dl rumot....
Szakács:
Film link: http://www.receptlap.hu/recept/kávékrémes_piskóta_11123
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás