Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 17 csütörtök Rudolf névnapja

Főoldal » Kavart kuglóf

felvitel dátuma: 2011-10-06 17:36:07       mai nézettség: 1       nézettség: 1230
részletes recept
Kavart kuglóf
Hozzávalók 1 személyre:

4 db tojás

1 dl tej

1 dl olaj

25 dkg cukor

1/2 cs. sütőpor

25 dkg liszt

és esetleg ha tarka kuglófot szeretnénk, akkor 2-3 ek kakaópor

Bár én most csak egy 5 dkg-nyi tördelt csokit dobáltam bele.

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

A tojások sárágáját kikavarjuk a cukorral, majd jöhet bele a tej és az olaj, majd a liszt és a sütőpor. A fehérjékből habot verünk, és óvatosan, mint egy piskótatésztánál a lisztes masszához adagoljuk. Ha csokidarabosat sütünk, akkor az egész egyszerre belemehet az alaposan kivajazott-lisztezett formába. Ha kakaósat szeretnénk, akkor a massza 2/3 részét tesszük a formába, a maradékba beleszitáljuk a kakaóport, és úgy öntjük a világos tésztára. egy kanállal óvatosan belekavargatunk, ettől lesz "márványos" a tészta, amikor megsül és felvágjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Még melegen kijön a formából, lehet porcukrozni.

Szakács: Timcsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 október 6

Koszonooooooooooom!

0/10 Timcsike 2011 október 6

Igazán nincs mit Te drága!

0/10 csoti.henriette 2011 október 7

jaj ez nagyon egyszerűnek tűnik, mentem a szakácskönyvbe és ki fogom próbálni nekem fémes kuglóf formáim vannak, ki kell vajazni, lisztezni gondolom.

0/10 anna51 2011 október 16

Sikerult, nagyon finom! Képzeld, tényleg kijott az új formából is:)))

0/10 Timcsike 2011 október 16

Örülök neki, hogy sikerült! Jó étvágyat hozzá Anna!

0/10 anna51 2011 október 19

Megint ittvagyok! Timici, ez olyan sikeres lett nálunk, hogy már harmadszor kell holnap megsutnom. Samuka ma délután rendelt egyet holnapra, azt mondta, hogy o még "életében ilyen finomat nem evett". Látod, milyen ugyeske vagy?

0/10 Timcsike 2011 október 20

Drága Anna! Én csak a receptet adtam, Te teszed bele szivedet-lelkedet a családnak, attól olyan finom! Puszi Samukának!!!!

0/10 anna51 2011 október 20

Imádlak! Koszike!

0/10 Nóri 2012 március 27

Már sokadszor sütöm, nagyon bevált uzsonnára a suliba, munkába! :) Szeretem a gyors, egyszerűen elkészíthető uzsonna ételeket! Köszönöm! :)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*