nagyon finom lehet,szép és mutatós süti, gratula.
70dkg liszt, 20dkg ráma margarin, 20dkg porcukor, 2 dl tej, 3 tojássárgája, 1 tasak sütőpor, csipetnyi só.
Töltelék: 15 dkg margain (ráma), 20dkg porcukor, 1 dl rum, 4 evőkanál baracklekvár, 2 evőkanál kakaó, fél dl tej, fél csomag vaniliás cukor.
Csokimáz:2 evőkanál kakaó, 6 evőkanál porcukor, 5 evőkanál viz, 10dkg ráma margarin, 1 evőkanál olaj.
A sütőt előmelegitjük 180 fokra. A lisztet átdörzsöljük a margarinnal , hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojások sárgáját alangyos tejet és a csipet sót. Jól összedolgozzuk és 3 részre osztjuk. Lisztezett deszkán kinyujtjuk és zsirozott tepsin megsütjük a lapokat. 10 perc alatt . A 3 lapból az egyiket ledaráljuk és a fél dl tejben amibe beletettük a fél csomag vaniliás cukot megáztatjuk. A margarint és a porcukrot habosra keverjük hozzáaddjuk a rumot, a baracklekvárta kakaót, és a ledarált lapot. Ezt a masszát a 2 lap köké simitjuk. A lapokat töltés előtt locsoljuk meg rumos tejjel. A tetejére csokimázat teszünk.Igy készül: Az átszitált kakaót, porcukrot, és a vizet 2 percig főzzük, ajd hozzákeverjük a margarint és végül az olajat. Azonnal a tetejére simitjuk . Megdermedni hagyjuk majd szeleteljük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.