Nagyon guszta! egyszerű és finom! Imádjuk a karfiolt, úgyhogy biztosan ki fogom próbálni!
2025 május 2 péntek Zsigmond, Atanáz névnapja
Főoldal » Könnyű » Karfiolos csirke
felvitel dátuma: 2011-08-16 19:19:30
mai nézettség: 1
nézettség: 2329
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 fej közepes karfiol
1 db. csirkemell
1 nagy pohár tejföl
kb.10 dkg füstölt sajt
só, bors, Knorr fokhagymás villámpác ízlés szerint
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A húsból négy szeletet vágunk, a villámpáccal bedörzsöljük kis olajjal megöntözzük.
A karfiolt tisztítás után forrásban lévő sós vízben éppen csak roppanósra előfőzzük.
A húst olaj nélkül teflon serpenyőben öt perc alatt megsütjük.
A maradék pácos olajjal kikenünk egy sütőtálat, beletesszük a húst ráhalmozzuk a karfiolt.
A nagy pohár tejfölt beleöntjük a pácos tálkába jól kikeverjük és szépen ráöntjük a karfiolra, én házi füstölt sajtot reszeltem rá és be a forró sütőbe, kb.20 perc és lehet tálalni.
Nagyobb étvágyúaknak ajánlom hozzá a párolt rizst/
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás