2025 április 22 kedd Csilla, Noémi névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kis fej karfiol (kb 60 dkg)
1 csokor petrezselyemzöld
ételízesítő
só
liszt
olaj
tejföl
A galuskához:
1 db tojás
liszt
só
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira, szedjük a petrezselymet felaprítjuk.
A karfiolt odateszem főni beleszórom az ételizesitőt a sót.
Amikor a karfiol is megpuhult, berántjuk a levest,rászórjuk a petrezselymet
Elkészítjük a galuskát: a tojást összekeverjük a liszttel és pici sóval vizzel.
Közepes lágyságú massza legyen és beleszaggatom a levesbe mikor feljöttek a tetejére kész a leves.
Tejfölel tálalom!!!
Szakács: Éva
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás