Ezt mindenképp megsütöm, egyszer!!! :)
2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
-60 dkg liszt
-15 dkg margarin
-25 dkg porcukor
-1 csomag sütőpor
-2 egész tojás -
-kevés tej vagy tejöl
KRÉM
.-25 dkg kristálycukor
-2 dl viz
-4 vaniliás vagy tejszin izű pudingpor
-2 csomag vaniliás cukor
-30 dkg Ráma margarin vagy vaj
-1 liter tej
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 5 perc
Elkészítés:
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk
-5 részre osztjuk és egy közepes tepsi hátán
-5 lapot sütünk
-elkészitjük a krémet
-25 dkg cukrot megolvasztjuk ...karamellizáljuk
-amikor jó barnára pirult a cukor felöntjük 2 dl vizzel
-addig fözzük még elolvad a keramelizált cukor
-a liter tejben megfőzzük a pudingokat + 2 vaniliás cukrot
-összeöntjük a főtt pudingot + karamelizált cukroslevet
-a margarint kikavarjuk és még a meleg pudingos krémhez öntjük
-igy még melegen megtöltjük a lapokat
-lehet ráhelyezni egy kis nehezéket másnapig
-( én nem tettem rá nehezéket és a tetejét is bekentem krémmel )
-a legfinomabb másnap amikor jól megpuhulnak a lapok
Szakács: Lívia
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás