40 dkg babapiskóta
Krém:
8 EK cukor
9 dl tej
2 csomag tejszínes pudingpor, vagy vaníliás
Csokimártogatós:
2 EK porcukor
1 EK kakaópor
1,5 dl víz
5 dkg margarin
A csoki mártogatóst összefőzzük----ebbe forgatjuk meg a babapiskótákat.
A cukrot megpirítjuk (karamellizáljuk), és 5 dl tejjel felengedjük amivel a karamell teljes elolvadásáig lassú tűzön fel nem olvad.
A maradék 4 dl tejet a 2 csomag pudingporral összekeverjük, és hozzáöntjük a karamellás tejhez, besűrítjük.
Én kenyér formába raktam le, de lehet más formába is.
Belemártogattam a piskótát a csokimártogatósba, az oldalfalra is tettem, ráöntöttem a krémet, és hűtőben dermedésig tároltam, utána kifordítottam fejtetőn a formából.
Megjegyzés: Nagyon finom tejszínhabbal tálalva! :)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.