Hozzávalók 12 személyre:
Tészta: 4tojás 20dkg cukor 1dl tej 1dl étolaj 2db 3in-1ben kávé 15dkg liszt 1cs sütőpor.
Krém: 2cs karamell pudingpor 5dl tej 20dkg margarin 15dkg cukor
Hab: 5dl tejszín 1cs vaníliás cukor.
Máz: 2tk karamell pudingpor 2tk étolaj 3tk cukor 1,5dl víz
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
Elkészítés: A 4 tojássárgáját kikeverjük, a cukorral a tejjel az olajjal a 2tasak 3az 1ben kávéval a lisztel és a sütőporral. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük,és hozzákeverjük a tojássárgás alaphoz.
Megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A karamell pudingokat a tejjel sűrűre főzzük és kihűtsük. A margarint keverjük ki a cukorral, és dolgozzuk el a kihűlt pudinggal.
A krémet simítsuk a kihűlt tészta tetejére.
A tejszínt a vaníliás cukorral verjük kemény habbá, és kenjük a krém tetejére.
A 2 teáskanál karamell pudingport keverjük simára az étolajjal, a cukorral és a vízzel, majd főzzük fel.
Még meleg állapotában csurgassuk a hab tetejére.
Másnapig hagyjuk állni.
Szakács: Klárika
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.