Hozzávalók :
Tészta:
215 gr rétesliszt
150 gr finom liszt
35 gr porcukor
35 gr vaj
20 gr élesztő
egy cs. só
1 kisebb tojás,140 ml tej
Töltelék:
500 gr túró,40 gr cukor,20 gr apróra vágott kapor
1 cs só,két kisebb tojás,40 gr búza dara
Locsoló lé
1 kisebb tojás,50 ml tejföl,cs só.
30X35 tepsi kivajazunk ,lisztezünk.
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrúnk.20-25 percig pihentetjük letakarva.
A töltelék hozzávalóit is egyszerűen összekeverjük,majd a kinyújtott tészára simitjuk.A lé hozzávalóit alaposan kikeverjük,ezzel belocsoljuk a töltelék tetejét..190 fokon ,50 pecig sütjük.
jó étvágyat kívánok!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.