2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
Főoldal » Kapros sertés raguleves
felvitel dátuma: 2011-02-07 20:00:28
mai nézettség: 2
nézettség: 3780
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
vörös hagyma: 1 dbfokhagyma: 2 gerezd
sertés comb: 0.40 kg
leves zöldség: 0.40 kg
tejföl: 2 dl
kapor, só, őrölt bors: csipeetnyi
citrom: 1/4 db
eperlevél tészta: 0.05 kg
étolaj: 1 dl
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Finomra vágott vöröshagymát kevés étolajon megfuttatjuk, majd hozzá adjuk az 1x1 cm-es kockára a vágott húst, leves zöldséget.
Félkészre pároljuk. Adunk hozzá finomra vágott kaprot, sót, őrölt borsot.
Majd felengedjük vízzel, és készre főzzük.
Tálaláskor ízlés szerint tejfölt,, citrom karikát és vágott petrezselyem zöldet teszünk rá.
Eperlevél tésztával tálaljuk.
Félkészre pároljuk. Adunk hozzá finomra vágott kaprot, sót, őrölt borsot.
Majd felengedjük vízzel, és készre főzzük.
Tálaláskor ízlés szerint tejfölt,, citrom karikát és vágott petrezselyem zöldet teszünk rá.
Eperlevél tésztával tálaljuk.
Szakács: János
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás