Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 17 csütörtök Rudolf névnapja

Főoldal » 100 éves étel receptek » Káposztás chilis bab

felvitel dátuma: 2013-11-13 14:53:14       mai nézettség: 1       nézettség: 2976
részletes recept
Káposztás chilis bab
Hozzávalók 6 személyre:

fél kg sav.káposzta

fél kg darált hús

2 ev.kanál megmosott rízs

1 chilisbab konzerv

2 nagy fej hagyma,2 gerezd fokhagyma

Fűszerek:2 teásk.pirospaprika,,bors,majoranna,2db babérlevél,1db zöldpaprika,1 db kis paradicsom

1,5 olaj.

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 45 perc
Elkészítés:

Az összevágott hagymát az olajon megfuttatom,rádobom a karikázott zöldpaprikát és a paradicsomot,együtt sütöm,majd jön  a rizs,átforgatom és jön a darált hús,mellyel fehéredésig sütöm,rádobom a kimosott,kinyomkodott és apróbbra szelt sav.káposztát,amivel pár percig nagy lángon sütöm,rászórom a pirospaprikát,felengedem 2 dl vízzel és jöhet a ,bors,majoranna,babérlevél.Lefedem és 40 percig lassan főzöm.Mikor puha a káposzta,hozzáadom a chilisbab konzervet a leve nélkül,pár percig együtt főzöm,hogy az ízek összeérjenek,ha kell a vízet menet közben pótolom,hogy le ne égjen,és már kész is lehet tálalni,tejföllel,krumplis gombóccal,puha kenyérrel és még megbolondítható egy kis füstölt fött csülökkel is.Garantált az elismerés étvágyat hozzá.! Kítűnő egytál étel.

Szakács: Márta


Film link: http://www.receptlap.hu/edit_recept?edit=1&id=10591

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*