Nagyon jól néz ki,biszosan fincsi is megcsinálom!!
2025 április 5 szombat Vince névnapja
Főoldal » Káposztaleves - nálunk : kapustnica
felvitel dátuma: 2012-01-05 10:55:54
mai nézettség: 1
nézettség: 1125
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
A hozzávalók kb. 4 személyre vannak, én sosem mérem pontosan őket, szemmértékkel adagolok.
1 kg hordós káposzta
O,5 kg lapocka
O,5 kg füstölt tarja - vagy más füstölt husi
1 szál füstült kolbász karikákra vágva
3-5 dkg száritott gomba
3-5 dkg aszalt szilva
só, bors
olaj, pirospaprika a rántásoz
3 - 4 burgonya
Előkészületi idő: 25 perc
Főzési idő: 12 perc
Elkészítés:
A fazékba belerakjuk : káposzta - lapocka - füstölt husi - karikákra vágott kolbászt - gomba - aszalt szilva -káposzta. Felöntjük annyi vizzel hogy ellepje a káposztát. Ha puha a husi akkor hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát és még tovább főzzük. Ha megfőtt, olajból és paprikából rántást készitünk és berántjuk vele a káposztát.
Tálalásnál lehet a tányérba tejfölt is tenni. Friss kennyérrel fogyasztjuk.
Jó étvágyat hozzá!!!
Szakács: Zsuzsa50
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Nagyon finom lehet!Mentettem a receptet!:))
Isteni finom, én is pontosan így készítem.
A szárított gomba, gondolom 2,5 dg akart lenni, no meg a szilva is:))))De tévedhetek:))
igen, így van Pannikám, eltévedtem bocsi. De lehet többet is tenni, el nem rontja. Van ugy hogy a szilvából is meg a gombából is többet rakok.
Hiába van holnap vasárnap, nálunk húsleves helyett ez lesz! Nagyon fincsi!
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás