2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
apróra vágott kapor: 2 evőkanálzsír: 1 evőkanál
liszt: 1 evőkanál
reszelt vöröshagyma: 1 evőkanál
őrölt pirospaprika: csipetnyi
só: csipetnyi
ecet: 1 kávéskanál
tejföl: 1 dl
tojás: 4 db.
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A zsírból és a lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a reszelt vöröshagymát, az apróra vágott kaprot, megszórjuk őrölt pirospaprikával és feleresztjük vízzel.
Jól felforraljuk, egy kevés ecettel ízesítjük, megsózzuk, belehabarjuk a tejfölt, és személyenként 1 tojást eresztünk a forró levesbe.
Nem keverjük, hogy a tojás egyben maradjon.
Szárított, őrölt kaporral díszítjük.
Jól felforraljuk, egy kevés ecettel ízesítjük, megsózzuk, belehabarjuk a tejfölt, és személyenként 1 tojást eresztünk a forró levesbe.
Nem keverjük, hogy a tojás egyben maradjon.
Szárított, őrölt kaporral díszítjük.
Szakács: János
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás