2025 április 24 csütörtök György névnapja
Főoldal » Kanalas szílvás sütemény
felvitel dátuma: 2015-09-02 19:17:10
mai nézettség: 1
nézettség: 418
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
15 púpos ek liszt
1 csapott tk étkezési szódabikarbóna
1 kk őrölt fahéj
1 nagy tojàs
10 csapott ek cukor
1 tasak vanìliàs cukor
1 csipet só
11 ek olaj
2.5 dl tej
10 szem szilva
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük.
Egy közepes tepsit /38'22 cm/ kikenünk vékonyan vajjal és megszórjuk egy leheletnyi liszttel.
A lisztet egy tàlba szitàljuk, majd elkeverjük a szódabikarbónàval, fahéjjal.
Egy màsik tàlban a tojàst habosra keverjük a cukorral a vanìliàs cukorral és a csipet sóval.
Belekanalazzuk az olajat és tovàbb keverjük.
Végül a lisztes részt a tojàsos masszàba szórjuk és a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre kavarjuk.
Az előkészìtett tepsibe öntjük.
A szilvàkat megmossuk, kimagvaljuk és negyed cikkekre vàgjuk.
A héjas felüket egy kevés lisztbe / így nem süllyednek nagyon a tésztàba sütéskor/ és a massza tetejére rakjuk.
180 fokon alul- felül sütéssel kb.30 perc alatt megsütjük.
Tűpróbàval ellenőrizzük.
Kihűlve szeleteljük, porcukorral meghintjük.
Egy közepes tepsit /38'22 cm/ kikenünk vékonyan vajjal és megszórjuk egy leheletnyi liszttel.
A lisztet egy tàlba szitàljuk, majd elkeverjük a szódabikarbónàval, fahéjjal.
Egy màsik tàlban a tojàst habosra keverjük a cukorral a vanìliàs cukorral és a csipet sóval.
Belekanalazzuk az olajat és tovàbb keverjük.
Végül a lisztes részt a tojàsos masszàba szórjuk és a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre kavarjuk.
Az előkészìtett tepsibe öntjük.
A szilvàkat megmossuk, kimagvaljuk és negyed cikkekre vàgjuk.
A héjas felüket egy kevés lisztbe / így nem süllyednek nagyon a tésztàba sütéskor/ és a massza tetejére rakjuk.
180 fokon alul- felül sütéssel kb.30 perc alatt megsütjük.
Tűpróbàval ellenőrizzük.
Kihűlve szeleteljük, porcukorral meghintjük.
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás