Jól néznek ki! Gartulálok! Ebből a mennyiségből lesz 79 db:-)?
2025 április 7 hétfő Hermann névnapja
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 5 dkg margarin
- 5 dkg cukor
- 4 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 2 tojássárgája
Töltelék:
- olaj
- cukrozott kakaó
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
Tészta:
A tojássárgáját a cukorral habosra keverem, majd hozzáöntöm a 3 dl tejet.
Az élesztőt egy kiskanál cukorral az 1 dl tejben felfuttatom.
A liszthez hozzáadok minden hozzávalót, és tésztává gyúrom. 1 órán át kelesztem.
Kelesztés után kétfelé veszem a tésztát, és egyenként téglalap alakúra nyújtom. Olajjal megkenem, rászórom a cukrozott kakaót, és feltekerem jó szorosan. Ezután kb. 1 cm-es karikákat vágok belőle. Sütőpapírral bélelt tepsiben kelesztem még egy kicsit. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütöm.
Jó étvágyat!
Szakács: Zsuzsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás