Biztosan megsütöm. Nagyon gusztusos és KÓKUSZOS!!!!!
2025 május 2 péntek Zsigmond, Atanáz névnapja
Főoldal » Könnyű » kakaós kókuszos......../Svéd recept/
felvitel dátuma: 2012-06-15 21:37:29
mai nézettség: 1
nézettség: 2225
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávalók
TÉSZTA:
2 tojás
3 dl cukor /25 dkg/
1 1/2 dl tej
2 teáskanál sütőpor
2 evőkanál kakaó
2 cs. vaníliás cukor
4 1/2 dl liszt /30 dkg/
150 g olvasztott vaj
1 kávéskanál fahéj /elhagyható/
MÁZ:
3 dl porcukor /25 dkg/
1 evőkanál kakaó
késhegynyi fahéj /elhagyható/
5 evőkanál lefőzött erős kávé
50 g olvasztott vaj
kókuszreszelék
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
Elkészítés
A cukrot, van.cukrot az olvasztott vajjal kikeverem, majd hozzáadom a tojásokat, tovább keverem. Később beleszitálom a kakaóport, fahéjat, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet. Hozzáadom a tejet is és simára keverem. Sütőpapírral, vagy zsírozott, lisztezett tepsibe /24x32cm/ simítom. Előmelegített sütőben kis lángon /kb 160 fok/ megsütöm. /kb 30-40 perc/Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e.
Amíg sül a tészta elkészítem a mázat. A cukrot a kakaóporral csomómentesre keverem, majd hozzáadom az olvasztott vajat és a frissen főzött kávét. Jól elkeverem, majd a megsült, még meleg tésztára öntöm végül megszórom kókuszreszelékkel.
A fahéj elhagyható, eredetileg nincs benne, de én minden kakaós tésztába, töltelékbe szoktam tenni.
A receptet csoporttársam Erika Cecília Algotsdotter osztotta meg velünk, annak alapján készítettem el a sütit.
Szakács: Anyika
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás