Nagyon finom, én is így készítem, csak mielőtt megszórnám kakaóval, előtte megkenem a tésztát étolajjal, mert így jobban odaragad a cukros kakaó ! Próbáld ki te is .
2025 május 16 péntek Mózes, Botond névnapja
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
1 kg liszt
1 cs ráma
1 cs élesztő
1 tojás
tej
cukor
só
kakaó
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
A lisztet egy tálba öntöm elmorzsolom benne a vajat.Beleütöm a tojást ,teszek bele 10 dkg cukrot 1 csipet sót.
Közben a tejet meg langyositom egy kicsi cukorral és felfuttatom benne az élesztőt.
Hozzáöntöm a listhez jól eldolgozom ha szükségest teszek még hozzá tejet,úgy hogy közepes keménységű tészta legyen.
Aztán megkelesztem.Ha megkelt kétfele veszem kinyújtom olyan fél cm vastagra és meeegszórom cukrozott kakaóporral.
Majd feltekerem.és 1,5-2 vm vastag szeletekre vágom,tepsibe rakom és előmelegitett sütőben 180 fokon sütöm.
fél sülésben mindegyik csigát cukrozott tejjel meglocsolom..
Szakács: julika
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás