2025 április 23 szerda Béla névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
60dk kacsaaprólék
1 fej vöröshagyma
2 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
1 vékony cikk zellergumó
1tk só
1 csipet őrölt bors
1 csokor petrezselyem
1,5 l víz
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 45 perc
Elkészítés:
A kacsaaprólékot kisebb darabokra vágjuk, és felöntjük másfél liter hideg vízzel.
Ha felforrt, lehabozzuk,hozzáadjuk az egyforma kockákra darabolt vöröshagymát, sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, és lassú tűzön főzzük.
Közben sóval, borssal ízesítjük, majd ha majdnem megfőtt a leves, megszórjuk petrezselyemmel.
Bármilyen tésztával tálalható.
Szakács: Csildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás