Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja

Főoldal » Joghurtos túrótorta a desszertes gyűrűhöz

felvitel dátuma: 2011-05-23 15:26:19       mai nézettség: 1       nézettség: 8488
részletes recept
Joghurtos túrótorta a desszertes gyűrűhöz
Hozzávalók 4 személyre:
  • 4 dl natúr joghurt
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 3 púpos teáskanál zselatin (pl. Horváth Rozi por formájú, főzős)
  • idénygyümölcs kockákra vágva (télen pl. egy doboznyi őszibarack konzerv)
  • 1,5 dl gyümölcslé (a befőtt leve)
  • babapiskóta
Előkészületi idő: 10 perc


Elkészítés:

A túrót összeturmixoljuk a joghurttal, vaníliás cukorral. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd alaposan hozzákeverjük a túrós-joghurtos masszát.

A gyümölcslében jól elkeverjük a zselatint, folyamatos kevergetés melett jól felmelegítjük, hogy gyöngyözni kezdjen, de forralni nem szabad, mert nem fog megkötni! Langyosra hűtjük, miközben gyakran kevergetjük. Hogy biztosan ne legyenek benne zselatincsomók a sütiben, először a langyosra hűtött zselatinhoz keverjünk hozzá 3-4 evőkanál masszát, és csak utána adjuk a többihez. Keverjük bele a gyümölcsöket, és már önthetjük is a vízzel kiöblített Tupperware desszertes gyűrűbe. Majd a tetejét kirakjuk babapiskótával, amit belenyomkodunk a masszába, hogy ne legyen kemény.

Hűtőbe tesszük több órára (én előző este szoktam), és másnap tálaljuk.

Szakács: Hani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Marcsi64 2011 május 23

Szuper!

0/10 Marcsi64 2011 május 23

Kijelentkezve is tudok írni.

10/10 mancanyu 2011 május 23

Ezt kipróbálom..gyönyörű..

0/10 Hani 2011 május 23

Köszönöm szépen! Piros gyümikkel is nagyon fincsi :-)

10/10 Csillus 2012 március 24

Ma elkészítettem,nagyon finom lett,fekete ribizli gyümit raktam bele,biztos hogy nem utoljára készítettem!:)

0/10 Hani 2012 március 28

Nagyon örülök neki Csillus, hogy ízlik! Nálunk nyáron szokott gyakrabban lenni, mert könnyű, sütni sem kell, nagy melegben nagyon jól jön:-)!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*